Olá,
Ontem foi o meu primeiro dia e correu super bem, nenhum deslize...Ao almoço comi apenas uma sopa a correr e passei o resto da tarde com fome, mesmo comendo de 2 em duas horas não passava. Mas mantive-me firme e não comi porcarias.
O meu problema com a RA é que não sou fã de legumes a não ser na sopa ou em saladas. Pois tirando isso só sei cozinha-los cozendo-os em agua e sal. Alguem tem sugestões de refeições com legume cozinhados de outra forma. Eu tenho que apreender a gostar de legumes mas cozidos não por favor....LOL
7 comentários:
Podes cozê-los a vapor, assá-los no forno, salteá-los com alho e um fiozinho de nada de azeite, fazer puré, estufá-los... Um monte de possibilidades, é só tentares!
*
:) bem, assim como eu tive que mudar muito o modo como via os legumes, também terás que mudar porque eles são essenciais para que uma RA resulte. Posso dizer-te que vais descobrir um vasto novo mundo de sabores :) aconselho-te estes 2 blogs que, para mim, são dos melhores na área vegetariana:
http://cozinhadascores.blogspot.com
http://receitaslightmissslim.blogspot.com
Boa sorte, linda :) vai contando as tuas aventuras culinárias! Beijos
Ola, eu tb nao sou fã, até que descobri que conseguia emagrecer sem ter de os comer. Passei a fazer de acompanhamento para a carne e peixe 80 gramas de arroz integral ou massa integral, pois se for so esta quantidade tem apenas 100 calorias e enchem bastante mais. Para nao me faltar verduras as vezes acompanhava com salada de alface que gosto.
Mesmo assim, ainda podes tentar uma receita que faço: aqueces uma frigideira com muito pouco azeite pra nao engordar e cebola. deixas reforgar um pouco. Colocas la folhas de couve e vais cancando ate ficarem menos duras. No fim juntas um pouco de farinha e misturas bem ate a farinha ficar absorvida. Digo-te, sabe a tudo menos a couves!
bjks
cancando significa calcando lol
olha eu detesto legumes cozidos, gosto muito mais de alguns crus, tipo cenoura, nabo, beterraba, esses so mesmo crus, e agora descobri que adoro alguns grelhados tipo a courgete, experimenta fica optima ;) bjks
Eu sou como tu...legumes só em sopa (passada) ou saladas e quanto a isso pouco há a fazer. O que eu faço é variar nos legumes que compro para as sopas. Também há pratos que os sabem dissimular, por exemplo comecei a comer alho francês na quiche quase sem dar por ele, mas isso só vendo em receitas, e nisso não te posso ajudar muito...
Bjo
Hunnn, bom eu como legumes de qualquer jeito, o problema é fazer.. eu até dou um jeito faço refolgado com ovo alguns como acelga, abobrinha, acho que fica bom...
Hunnn, sopa eu adoro. XD
ah, força ai, vc vai conseguir vai dar tudo certo!
parabéns pelo começo!
Enviar um comentário